 アルマナックでは２００４年夏より、中国茶房を始めました。
ご宿泊を頂いた方々だけではなく、皆様に広くアルマナックの味を、お楽しみいただけます。
営業は、４月〜１１月のグリーンシーズンを中心に行います。
営業時間はおおむね10：30〜15：30です。 （確実なご利用にはご予約をお願いいたします。）
| 菜 譜（Menu） |
★ 中国ランチＡ ￥2,500.-
中国料理２〜３品及び中国茶
★ 中国ランチＢ ￥3,500.-
中国料理２〜３品及び中国茶
※ 中国茶はテーブルごとに
烏龍茶・茉莉花茶・プーアル茶を
お選び頂けます。 |
中国茶（日替り菓子付き）
★ 黒 茶（発酵茶）
プーアル茶 ￥600.-
★ 青 茶（半発酵茶）
烏龍茶（うーろんちゃ）￥600.-
黄金桂（おうごんけい）￥700.-
★ 緑 茶（不発酵茶）
龍井茶（ろんじん）￥900.-
碧螺春（びーるーちゅん）￥900.-
★ 花 茶
茉莉花茶（ジャスミンティー）￥850.-
玉蘭花茶（ゆいらんふぁ）￥2,500.- |
 昼食人気メニュー 『肉餅』 (ロウピン)
中国北方の家庭料理として作られる一品です。
のばした皮に挽肉を挟み折り重ね､両面を
こんがりと焼きました。
|
 数量限定！ 『蕎麦餃子』
信州特産そば粉を生地にして、具材には
野沢菜漬けを使用したオリジナル餃子です。
|
（お問合せ）
長野県上水内郡信濃町
野尻 2030-13
TEL026-255-5561
季節や営業時間にかかわらず、
親しいお仲間でのお食事会等、ご予算に
応じてご用意いたします。
どうぞ、お気軽にお尋ね・ご予約ください。
工 夫 茶（中国式茶道）
中国茶の味と香りを楽しみ乍ら
心と体をリフレッシュ！！
高原でのゆったりした時間を
お過ごしください。
お好みのお茶 ＋￥1000.〜
|
薬 膳 飲 茶
植物の持つ有効成分を活かし､日常にお茶を
飲むことで、体質をゆっくり改善していきます。
（以下は当店でお飲みいただけるお茶の一例になります。）
★ えんめい茶
（熊笹･はと麦･クコ･ハブ茶･えんめい草）
黒姫和漢研究所のえんめい茶は、５種類の野草を
バランスよくブレンドし､飲みやすく仕上げた健康茶で、
健康増進、体質改善、血液浄化などにお勧めです。
★ プーアル薔薇茶
消化を助け､血行を良くします。暑気を緩和するので
夏のお茶としてお勧めです。
★ クコ菊花茶
近視の予防に… また解毒作用があり、肝機能を
助けます。
★ 杜仲茶
体脂肪、血圧が気になる方にお勧めです。 また
肝機能の向上させ、痩身・滋養強壮に効果的です。
|
薬膳料理 （さまざまな薬効を持つと言われている素材を活かして料理にします。）
当店では、本格薬膳と言うよりも、身近にある野菜や、近くで取れる山野草を使った
中国料理を、薬効があるといわれるお茶と組み合わせて、ご提供させていただきます。
（季節の物を扱いますのでその時々でメニューは異なります。）
※ 尚、このメニューは予約制とさせて頂きます。
また､予約時に簡単な質問をさせていただきますので、よろしくお願い致します。 |